Kødet skæres i meget tynde skiver eller strimler og
svitses i margarinen. Løgene skæres i skiver og
svitses med.
Bønnespirer, bambudsskud, vand, salt peber og
soya tilsættes.
Retten snurrer sammen under låg ved svag varme
til kødet er mørt ca. 20-30 minutter.
Champignonerne skæres i skiver og koger med de
sidste 5 min.
Løse ris serveres til.
