Der skal bruges:
300 g mel
1 tsk salt
1 tsk sukker
2 tsk bagepulver
4 dl mælk
2 æg
50 gr smeltet smør
Sådan gør du:
Bland mel, salt, sukker og bagpulver og rør mælken i til en klumpfri jævning.
Pisk æggene let sammen og rør dem i. Tilsæt smeltet smør.
Bag små, ret tykke pandekager.
Server med smør og ahornsirup.
Amerikanske pandekager